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京都の夏を代表する味、鱧を使った弊社オリジナル商品です。国内産の鱧と滋賀県特産の近江大豆を使用した比叡生ゆばに生姜を合わせ、
じっくりと甘辛く炊き上げ、国産の実山椒を、風味を活かすために煮上がる直前に混ぜ合わせました。
そろぼにして食べやすくした鱧の味わいと、生ゆばの大豆の甘味とコクが広がり、味と香りにアクセントをつけた生姜と実山椒で上品な味わいに
仕上げております。
あつあつご飯はもちろん、ちらし寿司のトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけます。
じっくりと甘辛く炊き上げ、国産の実山椒を、風味を活かすために煮上がる直前に混ぜ合わせました。
そろぼにして食べやすくした鱧の味わいと、生ゆばの大豆の甘味とコクが広がり、味と香りにアクセントをつけた生姜と実山椒で上品な味わいに
仕上げております。
あつあつご飯はもちろん、ちらし寿司のトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけます。
鱧(はも)と生ゆばしぐれ 80g瓶
本体価格：864円(税込)
| 商品番号 | 11232 |
|---|---|
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 365日(製造日より) |
| 原材料 | ハモミンチ(国産)、本みりん加工調味料(砂糖、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、その他)、生ゆば(大豆を含む)、生姜、昆布エキス、砂糖、実山椒、醸造酢、たん白加水分解物(豚肉を含む)、ハモエキス、酵母エキス |
| 配送方法 | 常温配送 |
| 製造者 | 株式会社 木村九商店 京都市右京区山ノ内西裏町8 TEL 075-311-9164 |
